축제의 계절 5월입니다.
선재수련 포스터 붙이러 다니다 보면 많은 학교들이 축제를 준비한다고 들뜬 모습였는데요~
작은 짜이집이 있는 학교들 중에서도 학교축제에 작은짜이집 부스를 빌려서
조금더 많은 사람들에게 짜이를 맛보이고 우리가 하는 학교짓기 프로젝트를 을 홍보 하고 있어요.
학교에서 보시면 한번 가셔서 짜이 맛도 봐주시고 가난한 학교 아이들을 위해 모금도 부탁드릴게요 :)
5월19,20일 이틀간 고려대학교 작은 짜이집이 축제에 부스를 빌려
선재수련 사진전과 라시, 와플, 머핀 등을 파는 카페를 했습니다.
여기서 라씨 라는 단어가 등장했는데 혹시 라시 가 뭔지 아세요?! 짜이는 들어봤는데 라시?
인도를 다녀온분들은 거의다 아시던데 아니신 분들은 생소하시죠 . 저도 인도를 안갔다온지라 전혀 감이 오지 않더라구요. 물어봐도 엄청 맛있어! 이말만 연발하지 뭔지 잘 알려주더라구요 ㅋ
그래서 제가 직접 찾아봤어요 ㅎㅎ
인도스타일의 마시는 요구르트.
우유를 발효시킨 유산균덩어리인 커드에 우유와 설탕을 넣고 간것.
우리나라에서 흔히 접하는 요구르트에 비해 신맛이 덜하고 고소한 맛이 강한편이다.
경우에 따라 바나나,망고,등의 과일을 첨가해서 먹기도 한다.
인도 현지에서 먹을때는 전문적으로 취급하는 곳에서 먹는것이 좋다.
식당등에서 파는 라시는 자칫 오래된 커드를 사용하기도 하므로 장이 약한 여행자에게는 좋지 않기 때문이다.
- 인도,네팔 100배 즐기기中
축제할때 짜이집에서 특별히 만드는 라시!
이번 축제 기간에도 동국대,숙명여대,이화여대도 라시를 만들어서 모금했어요~
제가 갔던 날이 두번째 날이어서 그런지 아니면 낮이라서 그런지 학교에는 학생들이 그렇게 많지는 않았어요. 다들 전날 저녁에 과음을 하셨는지 ^^;
걸어 걸어 들어가니~~ 우리 짜이집 부스가 보이내요~
"맛있는 인도 전통 밀크티 짜이 맛보고 가세요~
최빈국어린이들에게 학교를 지어주고 있습니다"
"시원한 인도식 요구르트 라시도 있습니다~ "
"사진전 하고 있습니다 구경하고 가세요~"
활동가들의 목소리가 크게 들립니다
이쁜 앞치마를 서울교대 에서 빌려서 다같이 이쁘게 하고 손님들이 맞이하고 있었어요. 다들 앞치마가 너무 잘어울려요 ^^
그리고 고려대 활동가들이 인도선재수련 사진들이 보이는데요.. 짜이집모금액이 어디에 쓰이는지, 활동가들이 인도에서 자원활동 한 사진들, 그리고 예쁜 인도 아이들이 사진이 크게 인화되어 전시 되고 있었어요 .
저도 사진을 보고 라시를 맛보았는데요 . 키야 너무 맛있어요! 최고 ^^b
주인장 민재법우에게 물어보니 자기가 자야할 전기장판위에 유산균과 우유를 섞은 통을 재웠다고 하내요 ~ 정말 정성과 희생(?)이 가득한 라시가 더 맛있더라구요
축제에 참가한 고려대학교 학생들도 많은 관심 보여주시고,모금도 많이 해주셨답니다. 이 학생이 들고 있는 저 하얀색 우유 같은게 라시!
라시는 맛있다고 소문이 나서! 끝나기 1시간 전에 다 팔려 버렸고 짜이도 많은 분들 찾아 주셔서 다 팔렸답니다.
고려대에서 이틀동안의 작은짜이집 카페를 했는데요. 활동가들은 힘들었지만 많은 분들이 찾아오셔 짜이맛봐주시고 라시에도 많은 관심보여주셔서 즐거운시간이었고
우리의 자원활동을 학교에 알릴수 있는 시간이었기도 하구요
활동가들 끼리 더욱더 친목을 다질수 있는 시간이었기두요 하구요
여러가지 의미있는 시간이었다고 하내요~
더워 지면 생각나는 시원한 라시! 고려대에서 한번더 할지도 모른다고하니까!
고려대 짜이집에 많이 방문해주세요:)
'이렇게하고있어요' 카테고리의 다른 글
| 혹시 체크리스트 라고 아시나요? (0) | 2009/06/09 |
|---|---|
| 우리 이것도(?) 나눠 볼까요 ? (0) | 2009/06/03 |
| [고려대학교]라시?라시?라시!! (0) | 2009/05/23 |
